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5 Wege, wie Haferflocken beim Abnehmen helfen

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Haferflocken sind ein Multitalent, das viele Nährstoffe und gesunde Kohlenhydrate enthält. Aber sie helfen auch beim Abnehmen, weil die enthaltenen Ballaststoffe den Hunger kontrollieren und dafür sorgen, dass wir weniger essen. Der Körper verdaut Hafer langsamer und sorgt so dafür, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und den Körper lange mit Energie zu versorgen. Probieren Sie doch mal folgende Rezepte aus:

Haferflocken statt Semmelbröseln verwenden

Sie werden überrascht sein, wie gut sich Haferflocken als Paniermehl eignen. Im Gegensatz zu Semmelbröseln haben Haferflocken weniger Kalorien und sind daher eine tolle Alternative, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Einfach in einem Zerkleinerer fein mahlen und wie gewohnt zum Panieren verwenden.


In Müsliriegel verwandeln

Nichts ist einfacher als zu Hause gesunde Müsliriegel herzustellen. Die fertigen Riegel aus dem Supermarkt enthalten meistens viele Zusatzstoffe und Dickmacher, deswegen lohnt es sich, die Riegel selbst zu backen und den Zuckeranteil zu kontrollieren.

Hafer-Pfannkuchen

Diese Alternative zu den original Pfannkuchen ist nicht nur gesund, sondern auch besonders kalorienarm. Mahlen Sie die Haferflocken bis ein feines Pulver entsteht. Geben Sie nun Bananen und Eier dazu (als Ersatz für Mehl und Zucker) und mischen Sie alles gut durch. Gegebenenfalls etwas Milch dazu geben, wenn die Masse noch zu dickflüssig ist.

Hafer-Smoothies




Das Tolle an Haferflocken: Sie halten besonders lange satt. Daher lohnt es sich, eine Handvoll Haferflocken morgens in den Smoothie zu mixen. In Kombination mit frischem Obst sind die Flocken besonders effektiv beim Abnehmen.

Als Bindemittel verwenden

Gemahlene Haferflocken eignen sich toll als Bindemittel für Soßen und Suppen. Wenn Ihr Gericht etwas zu flüssig ist, einfach etwas Hafermehl unterrühren und warten, bis die Masse eindickt.

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