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Smoothies für den Herbst und Winter

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Unser Wunder-Ingwerwasser kennen Sie schon. Wer im Winter Lust auf etwas mehr Geschmack und eine Extraportion Vitamine hat, der sollte eins unserer Winter-Smoothie-Rezepte ausprobieren. Detox auch in der kühleren Jahreszeit.

Cashew-Mandarinen-Smoothie




Für ca. 600 ml:

4 Mandarinen
40 g Cashewkerne (ohne Salz)
60 g getrocknete Soft-Aprikosen
100 g Babyspinat
1 Banane
2 EL Honig
je 1 Msp. Zimt und Kardamom

Die Mandarinen entsaften. Aprikosen grob würfeln. Beides mit Babyspinat, einer geschälten Banane und 2 EL Honig im Mixer pürieren. Mit Zimt und Kardamom abschmecken.

Minze-Orangen-Smoothie




Für ca. 600 ml:

100 g Feldsalat
2 Orangen
1 cm Stück Ingwer
2 Stängel Minze
4 getrocknete Datteln (entkernt)

Feldsalat waschen, trockenschütteln. Orangen und Ingwer schälen und mit Feldsalat, Minze und Datteln im Mixer pürieren.

Mango-Mandel-Smoothie



Für ca. 600 ml:

1 Mango
2 Äpfel
1 Msp. Vanillemark
1 Msp. Zimt
2 EL weißes Mandelmus (gibt’s z.B. von Edeka Bio)
Wasser

Mango und Äpfel schälen. Mit den übrigen Zutaten und ca. 200 ml Wasser im Mixer pürieren.

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